das KLAUPRECHT // karlsruhe

New in town ist nun das Klauprecht! Ein mit Herzblut und unglaublich viel Liebe zum Detail eingerichtetes Café in der Südweststadt Karlsruhe. Die ungezwungene und entspannte Atmosphäre lädt sofort zum Verweilen ein. Bei den vielen gemütlichen verschiedenen Sitzmöglichkeiten kann ich mich meist fast nicht entscheiden, wo ich lieber sitzen möchte.

Für den Espresso auf die Schnelle sitze ich gerne auf dem Barhocker an der riesigen Fensterfront; zum Kuchenessen und Freundinnenschnack sitzt es sich gemütlich in „Omas Sofaecke“. Mein absoluter Lieblingsplatz ist jedoch der große Get together table, an welchem man auch mal schnell mit anderen Gästen ins Plaudern kommt.

Es gibt täglich eine Auswahl an hausgemachten Kuchen und für den Mittagshunger wechselnde Tagesgerichte sowie eine Suppe, Salate und kleine Snacks. Und wem danach ist, kann hier auch gediegen seinen Feierabend mit einem Aperitif ausklingen lassen. Dabei spielt das Thema Nachhaltigkeit immer eine große Rolle – die Produkte sind regional, frisch und zum größten Teil hausgemacht. Für den leckeren Kaffee der Traditions-Familienrösterei Kronen gibt es für die To-Go-Fraktion ganz praktische Klauprecht-Mehrwegbecher.

Auch der Service ist unglaublich zuvorkommend! Stephanie und ihr Team kümmern sich ab morgens, wenn die ersten frischen Brötchen fertig sind, liebevoll um alle Gäste.